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In base a cosa alcune persone tendono ad ingrassare più di altre?
A tale quesito hanno cercato di rispondere i ricercatori della “Cornell University” di New York. Qust’ultimi infatti hanno scoperto, tramite uno studio, che per aiutarsi nella scelta dei giusti alimenti da consumare biosgnerebbe tener conto della loro disposizione nel frigorifero e nei vari cassetti della cucina.
Secondo l'ultimo studio condotto dalla Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, in Italia gli obesi in età adulta ammontano a quasi 5 milioni (che rappresentano il 10% della popolazione), per un costo sociale annuo pari 8,3 miliardi di euro (circa il 6,7% della spesa pubblica). Senza qualche intervento governativo la situazione peggiorerà al punto che si stima nel 2025 che il tasso di obesità possa salire addirittura al 43%.
Da una ricerca pubblicata sul Journal of the American Dietetic Association, le donne che cedono allo spuntino tra un pasto e l'altro perdono meno peso rispetto a quelle che rinunciano o mangiano qualcosa solo quando sentono lo stomaco davvero vuoto.
Una mela al giorno toglie il medico di torno? E un bicchiere di latte migliora il tono dell’umore, riduce i livelli stress e tiene allenata la mente favorendo la capacità di memoria.
L’International Dairy Journal ha pubblicato uno studio condotto dai ricercatori dell’Università del Maine i cui risultati mettono in luce gli effetti benefici del prezioso alimento sul cervello.
Leggi tutto: IL LATTE: ALLEATO DEL CERVELLO, EFFICACE CONTRO LO STRESS
“Primo amore” non è un film facile da metabolizzare. E sarebbe un errore farsi ingannare dal titolo, ispirato ad un verso di Beckett: di amore non ce n’è molto. Non quello che siamo abituati a vedere sullo schermo, almeno: forse, c’è l’altra faccia dell’amore, quella dell’ossessione, del possesso, dell’annichilimento di sé, della solitudine.
Vittorio - un personaggio antipatico come pochi, interpretato dallo scrittore Vitaliano Trevisan - è alla ricerca di una donna, o, come dice lui, di un corpo e di una testa, nell’ordine. Trova invece in Sonia prima la testa, e poi il corpo. Approssimativamente tra i 55 e i 57 kg. Troppi. Il film racconta la loro storia, il loro incontro e poi la loro difficile convivenza. Vittorio vuole modellare a suo piacimento il corpo della compagna: la sua è una vera e propria ossessione. Solo quando avrà perso almeno 10 kg potranno cominciare a vivere. Come un fiore senz’acqua, pian piano la ragazza appassisce. La bilancia segna un’inesorabile perdita di peso. L’unica traccia d’amore forse è proprio lo slancio di Sonia: annienta se stessa e i propri bisogni elementari per fare spazio ai desideri di quell’uomo che a malapena conosce, si autoinfligge pranzi e cene a base di carotine e insalata per realizzare i sogni (le manie) di Vittorio. E renderlo un po’ meno triste. Ma può una relazione basarsi sull’annientamento di sé, sulla prepotenza, sul sogno di perfezione, di un corpo che rispecchi un ideale?
La risposta sta nel finale, inevitabile. E indecifrabile: happy end o tragedia?
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