Alimentazione - Articoli

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Si sa, con il Natale ci si concede sempre qualche pietanza in più, soprattutto in caso di dolci. Ma, come fare per evitare di assumere calorie anche dopo Natale? Sono stati dati, a tal proposito, una serie di consigli.

Innanzitutto, quando si ha voglia di cioccolato bisognerebbe sostituire l'immagine del dolcetto ad un'altra immagine altrettanto piacevole e soprattutto lontana dal cibo. L'importante è che l'immagine sia talmente viva da eliminare quella inerente il cibo.

Un secondo consiglio arriva dalla rivista Psychology and Health. Da uno studio condotto da alcuni studiosi dell'Università di Utrecht su circa 80 donne, è stato dimostrato come la distanza faccia la differenza. Infatti, allontanando una ciotola di praline da 20cm di distanza a 70cm, nella persona si riduce il consumo di dolcetti. Probabilmente ciò è dovuto allo sforzo richiesto per raggiungere la ciotola.

Infine, un ultimo consiglio fa riferimento alla salutare attività fisica: basterebbero solo 15 minuti a passo spedito per tenere a freno la voglia di cioccolato.

Ovviamente, la scelta della migliore strategia varia da persona a persona. La prima, ad esempio, funziona con chi ha una buona capacità immaginativa. Il movimento, invece, migliora anche l'umore per cui, è consigliato in tutti i casi!

A cura del dott. Massimiliano Stocchi