Mercoledì, Maggio 22, 2013
   
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Cronaca

NUOVO CASO DI MUCCA PAZZA

Alimentazione - Cronaca

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Individuato un caso di mucca pazza in California, per la prima volta negli Stati Uniti da oltre sei anni. Ma il Dipartimento per l'agricoltura annuncia: "Nessun pericolo per l'alimentazione e la salute. Si tratta di un caso atipico, che riguarda una mucca da latte, mai entrata nel circuito alimentare nazionale". Di fatto, quindi, la mucca ha contratto l'encefalopatia spongiforme bovina (Bse) spontaneamente, invece che attraverso i mangimi, che sono all'origine della stragrande maggioranza dei casi. Inoltre, secondo quanto è stato precisato, la scoperta è avvenuta in un impianto dove vengono usati capi di bestiame malati per la realizzazione di sottoprodotti non alimentari, come colla o sapone.

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